各位中原地区人，正对面是十分偏爱的，尽管广东地区人深深爱的五常米这样。每周每餐，没次看清楚面的是，老能回忆起我的舌蕾，垂诞七尺。

聊起面，总一定每小同时孕妇给做的炝锅鲜面，切点白莱跟葱花，滴下一些油，温炒两三下，倒下水，就等我锅开后下上几绺鲜面，磕以前蛋制品，等鲜面快熟了，也无暇顾及烫，狼吞虎咽的扫净碗底，再喝下一大腕汤，这个香啊，像总吃山参果相似,周身下上,从里向外,每条个阻塞都透着舒爽,心情开朗在心头，真是儿时的回忆吃得最愉快的面……

下了早班，他们在公司的的酒吧，眼瞅着特点橱窗面的“大腕面”，肩上不由自动自动的小跑几点，照着饸饹面、臊子面、油泼面、炸酱面、羊杂面、羊肉面、小炒菜肉拌面等所有挂面，有一种“乱花渐欲美丽眼”的体会。面是新做的，清新筋道里很，构成细面和宽面（故乡叫面花叶），酒吧大师傅一半和面还一半叫卖着“清新的手工艺品挂面，来小半碗”。

餐饮工作的人员管理注重的相对完善，盛鲜面的碗都有有说道，海洋碗和白瓷盆，有紫色的、纯白色的、红色的碗具，相匹配差异的号牌，快捷机关人员大量。鲜面蒸好后，捞进海洋碗或大瓷盆，较快洒上点葱花和小葱，哪种辣子、肉酱朝下一浇，芳香沁人心脾，几我凑下一桌，再点有几个小卤菜，海洋碗往下一摆，那是“大腕有肉吃、大腕约会”的体会，比吃“满汉全席”同时还有排场。

这细节没过多久引人回想老新剧《白鹿原》里张嘉译办演的白嘉轩，始终蹲下亦或是寻个小凳一坐，那么也端着个海碗拌着。油泼面的酱料品品和干辣椒也在最以前，吃以前某种要搅拌均匀，这样的“拌”有着避讳，让每根手工面条都沾满酱料品品，同时拌的过程中酱料品品味会三处漫天飞舞，始终拌到唾液忍停不住的过程中，开使吃一是口，那才叫最香的一小口，“吸溜”一小口紧接着一小口，不停的感受面的“生活乐趣”，来下一瓣蒜，那么就同一句“爽”。

我们公司教工西餐厅的“大腕面”，它把陕北的耿直、耿直与孔孟闻名全国的礼仪常识、仁爱、宽以待人融进了 在其中，授予了面的新人的灵魂。让千里路迢迢来此正常上班的济宁市新能源人吃着陕北面，享有家乡的山味。

工人火锅店更最典型的比如家的锅灶，谢谢英语“海碗面”陪伴的句子着我的上班居住道路。吃面.我衡量，虽说一个膳食习惯于，体现了对上班和居住的一个价值观。

■朱家峁媒矿  王忠磊