小時候，在邻居家院墙和楼盘的夹道里有颗又高又大的榆树，它长的很高，高过完邻居家的三间大石头楼盘，枝叶一定，大到近乎遮挡了楼盘的一小部分。麻麻在榆树的今天用砖垒了三口锅弄饭，这棵榆树可是他们先天的小厨房。

每一年的的清醒节之前之后，榆叶和榆钱基本上同样形成，哪位串串嫩黄的榆钱挂在树木上，随之风儿摇头叹息晃脑，好像在像我招招手。作文我馋这商品了，只要榆钱刚闪得出来，就恳求妈摘了立刻吃。还没摘了的榆钱不洗就塞进嘴内，嚼的满嘴黄绿色的汁液，再有淡淡地的青香，甜丝丝的真的很好吃吃。

这位母亲把自摘转过的榆钱摘洗掉，用温水烫看，和玉米棒面白面掺和到一起来，元素加点油和盐，搓揉不光滑捏成白面窝窝头的样子，再在下面捏出一些洞，改成窝头，然而把它托管到榆树底下面的卫星天线里蒸上2二15分钟前后前后。我边帮这位母亲拉风箱，一遍心醉在从大锅接缝里涌粗来的芳香里，我的鼻子、胸腔里都充斥了那迷人的中药味，唾液也快忍不动了。2二15分钟前后好坎坷和辛酸啊！好不忍易熬到揭锅，这位母亲把大锅拿开的数秒，一阵热流和芳香扑面而生，唾液从此忍不动了。这位母亲刚用快子把白面窝窝头夹到筐子里，拉着你的手就不由自主得伸了曾经，其实烫的我龇牙咧嘴，三只手持续的将白面窝窝头倒腾转过，倒腾曾经。悄悄地地掰下部分块白面窝窝头插进嘴中，面香的醇厚，榆钱的芳香充斥了牙齿，伴由于唾液看子吞进了腹部里，真的唇齿留香，真令人留恋无穷，我次能吃中国三四种。

老妈还用榆钱做咸迷糊，锅里放水，放少量的豆扁，坚果，水烧开时候，将麦糁放在，再度烧开，把烫好的榆钱放在锅里，锅里的颜色搭配黄黄绿绿，能让人没有食欲增加，接下来放点盐调味品，等火锅锅底下的火来给你灭掉，迷糊也就熬完后。盛下一碗，芳香扑鼻过来过来，喝下一口，榆钱滑滑嫩嫩，坚果和豆扁很软糯糯，那香味儿直到今天令我忘不了。

榆钱还都行烙饼、做馅、炸酱等，也都行在万里无云把它烫完沥干人体水分晾干，存到冬日吃。那会儿候我只要确定榆钱有解馋抵饿的角色，不要确定榆钱另外 灭虫消肿止痛、治咳嗽消痰、清脑助眠、健益孩子的脾胃、补钙补锌补铁、降低血脂、蛋白质等角色和作用与功效。

马上又，伴随着年龄组的增长额，我到异地就学，离去了老家美食，特别是工作上之前，越来越多有机物会再吃到香甜可口的榆钱了，但一次回老家美食，总忍不上上涨观察那棵老榆树，填一填它给你带来我的开心童年回忆。

    ■居安煤厂   李娴雅